Мы соевое "мясо" уважаем. Дочь вегетарианка и умеет его вкусно готовить, а мы с сыном едим всё.
Тофу тоже вкусно, если пожарить как положено. Но за сочетанием "хороший тофу и по вменяемой цене" надо ехать, поэтому его покупаем редко.