Соя - новый телевизор

[dao_nyxa]

В одном веганы и невеганы единодушны: ненависть к сое. Мужчины опасаются, что от неё сиськи вырастут, прочие же клеймят ужасный, гадкий, невыносимый вкус. Я вот честно не понимаю, чего все взъелись. Соевое молоко - самое бюджетное из растительных, его я всегда вношу в список покупок, не разоряя хостов миндальными и ореховыми. Какое оно на вкус я даже и не знаю - использую в основном в выпечке и соусах. Но нидайбудда уомянуть сою в разговоре; вот и Френсис намедни распиналась, какие соевые йогурты ужасные, со вкусом картона. А мне и невдомек, я йогурты не ем.

Тофу, соевый продукт, тоже все ненавидят - вестимо, попробовали неприготовленным; так можно и макароны сухие попробовать погрызть.

И совсем непонятен феномен глютена (хотя соя тут ни при чем). Вроде безглютеновый режим все еще в моде, ах, хлеба мы не едим - однако наковырянный из пшеницы чистый глютен в виде сейтана идет на ура: всяко лучше, чем соя.

Comments

[dmitrytoda.livejournal.com]

Ничего не имею ни против тофу, ни против соевого молока, я его даже пил в чистом виде и ничего. Но вот если в котлеты или сосиски по видом мяса кладут сою, то это пиши пропало.

[moskitow.livejournal.com]

Причем, даже врачи эту сою гнобят!
Из-за эстрогена. Хотя, уже сто раз докопались, что растительный эстроген никакого плохого эффекта организму не наносит.

[alfare.livejournal.com]

Хоцю попробовать тех конфет в больших ящиках-коробках, без обёртки, одно время продавались в конце 80-х и назывались у нас "соевыми". Причём, было два вида конфет, про которые говорили, что они соевые, — одни были всегда и на вкус они были ужасные. А те, о которых я говорю, они были... интересными. Те, что ужасные, были такие как бы закруглённые по форме, как всякие обычные Ромашки и Ласточки. А те, "интересные" были почти чОткими параллелепипедами. Вообще, подозреваю, что параллелепипедность конфеты есть свойство её илитности, вот Мелодии и Мишки на Севере закруглёнными не делали — НЕСПРОСТА!!!
У них был такой... интересный аромат. Не такой, как у плохих, но и не совсем шоколадный. Не могу понять, что там было внутре, а когда мы обсуждали эти конфеты у меня в ЖЖ, и мне называли похожие, например, якобы "Кавказские", но тогда уже поздняк метаться.

А кто все эти люди, про которых вы пишете, Тофы всякие, и Глютены, мы ни знаем.

[alfare.livejournal.com]

пс. А на в цвет те конфетки были такие рыженькие-рыженькие!

[alfare.livejournal.com]

...ой, когда это успели — пока коммент писал — пост пустой был, а уже набижали!

[dao-nyxa.livejournal.com]

Слушайте, как глубоко, про закругленность и параллелепипедность! *я тоже теперь так думать буду* Уж чего-чего странного мы не любили, кисель в брикетах и пр и пр, но соевые батончики - это НЕТЪ.

А помните плитку "Пальма?" Из чего она, интересно.

[dao-nyxa.livejournal.com]

А, и еще джунгли вырубают под соевые плантации.

[alfare.livejournal.com]

То — батончики! Всё было кака, кроме вот тех рыженьких, цвета децкой неожиданности, конфеток.

Пальму не помню. Плитки ваще не любил, никакие, и совсем их не запомнил.

Ах, да ,самое главное забыл: а сиськи какие вырастут, как у тетенек или ненастоящие?

[alfare.livejournal.com]

Батончики — КАКА!!!11

[dao-nyxa.livejournal.com]

А вам сдачу вместо копеек ирисками давали? В Сибири - давали!

[dao-nyxa.livejournal.com]

Отчего же пропало?

[alfare.livejournal.com]

Ох, не помню. Может и давали, но не помню. Не отложилось.

[dmitrytoda.livejournal.com]

Ровно то же, что про йогурты пишут (которые я тоже не ем) — вкус картона.

[alfare.livejournal.com]

Самые вкусные были "Кис-кис", кажется. А самые плохие — не помню уже какие. Может, фруктовые...

а сиськи какие

[dao-nyxa.livejournal.com]

[dao-nyxa.livejournal.com]

Вы што, это же был Смысл похода в магазин за хлебушком или там сахаром! Но могли и спичками дать, облом-с.

RE: а сиськи какие

[alfare.livejournal.com]

эту мы уже видели!

[dao-nyxa.livejournal.com]

Откуда все так хорошо знают каков на вкус картон, интересно мне.

Re: а сиськи какие

[dao-nyxa.livejournal.com]

Извините, других сисек у вас от сои не у нас для вас нет!

[alfare.livejournal.com]

У меня так сложилось, что очень редко за чем-то по поручению взрослых в магазин ходил.
У нас основной магазин располагался рядом с конторой, где отец начальствовал, и он в обед или после работы сам всегда брал, что нужно, или если что-то более специфическое, типа там колбасы — то из райцентра привозил.
В магазине и я, конечно, бывал, тем более, что там продавщицей работала мама моего соседа-приятеля. Но вот ЧТО я там делал — в упор не помню. Помню только, как однажды году в 82 или 83 в самый дальний магазин привезли супер-пупер жувачку в виде сигарет, дорогущую, что-то там типа рубля 3, что ли, и я на велике ездил покупал.

[caldeye.livejournal.com]

К сое отношусь умом в общем равнодушно — под её поля хотя бы не сводят очередные девственные леса (свели триста лет назад ещё) и на них не работают малолетние дети за пиздюли. Мой отдельно взятый организм с ней, конечно, не дружит, я плохо усваиваю вообще все бобовые вне зависимости от метода приготовления. Как-то могу соевый соус и другие на его основе, могу без особых последствий съесть немного тофу, если он будет вусмерть ужарен с овощами. Соевое молоко среди растительных молок, конечно, чемпион по омерзительности вкуса, йогуртная закваска этот вкус усиливает, ну так просто не нужно есть то, что тебе так внятно неприятно.
Ну и да, никакими другими бобовыми я не травился так часто и серьёзно, как малопереработанными соевыми продуктами — белковые смеси для спорта, соевая мука для добавления в каши и супы, соевое "мясо", сами бобы... Поджелудочная бастует, а дальше идёт белковое отравление — специфическая вещь, большинству людей с нормальными общечеловеческими ферментами незнакомая, и слава Богу

RE: Re: а сиськи какие

[alfare.livejournal.com]

...вот так, без сисек, жизнь и проходит...

[caldeye.livejournal.com]

Жевали же.

[caldeye.livejournal.com]

Соя растение умеренного климата вроде, какие ещё джунгли?
я понимаю там под сахарный тростник, масличную пальму, бананы и кофе-какао, это да

[caldeye.livejournal.com]

я последний свой брикет киселя сгрыз где-то полгода назад, запивая водой (у нормолюдей это называется "с чаем")