dao_nyxa: (Default)
[personal profile] dao_nyxa


День, когда не бегаешь - и не хочется. За шаговую норму в 15 тыщ сегодня отвечает Тэсс; утром мы сходили с ней в лес на северном берегу Итона, вечером пойдем в тот, что на южном, так и наберем. В лесу собакен ведет себя хорошо, почти не тянет и редко вкапывается понюхать обочину - самый неприятный аспект прогулок с нею.

К завтраку из леса явилась позже всех - но мне все оставили. Воскресный сладкий стол: хлеб с фундуком и изюмом, овсяное печенье, оладьи на закваске и морковный кейк - моего авторства; а немки вчера испекли традционный немецкий баумкюxен - древесный торт из опилок. Впервые видела такой способ: жидкое тесто запекается тонкими слоями в одной и той же форме, по пять минут - один слой наливается поверх другого; всего их около 15, и сверху все украшается растопленным шоколадом. У девочек получилось в точности как на картинках из интернета (а на фото - тот, что мы ели). Древесным торт называется потому что эти слои напоминают годовые кольца древесины; в более оригинальном исполнении его запекают на шампуре и получается настоящее полено, но тут взяли упрощенный вариант - и веганский.

Они как раз уезжали в Живерни, к мостикам и кувшинкам - Джулия предложила их окультурить. Вынужденно пригласили и меня - но я отказалась, хотя не бывала, только десять раз мимо музея проходила на утесы Сены: полтора часа дороги на машине и денег на билет оно не стоит. Уехали; а я села дегустировать баумкюxен. Твердый и рассыпчатый - но не крошится, нарезается идеальными клиньями; по вкусу напоминает те вафельные торты, которые я несколько лет подряд покупала в переходе на Савеловском, отправляясь в подмосковные гости.



После чего я легла в беседку на козетку и наблюдала разгорающийся солнечный день среди белой садовой мебели и зеленых лужаек. Никому дела нет до творящегося; а может они тупо не знают. И даже балагур-хост больше не порывается со мной заговорить об уроках истории; а все остальные разговаривают между собой по-английски. Мне самой не верится - может, я в шоу Трумана - в конце концов, все происходит только и исключительно на двух маленьких экранчиках в моем владении. Несколько дней как замолчал один френд, одинокий мужчина, живущий в разваливающемся деревенском доме в Воронежской области. Может, он сгружал в подпол картошку и упал.

Ознакомилась с результатами Мийо, Московского и Берлинского марафонов. Погуглила биографию Александра Сорокина, обновившего в этом году мировые рекорды на 100км, 100 миль, 12ч и сутках. Надеялась что он бывший наркоман, но нет.



Долежалась с телефоном в саду, переждав два дождя, до того, что в глазах начало двоиться. Пора признаться себе: развилась старческая дальнозоркость, давно уже на этикетки щурюсь и отодвигаю подальше.

Вернулась в свой домик и посмотрела пилотную серию "Теории большого взрыва". До этого даже отрывков не видела, хотя персонаж Шелдона мне не незнаком. Пожалуй, слишком поздно, чтоб увлечься, слишком ретро; и закадровый смех был еще терпим в Элен и ребятах - но не теперь.

Date: 2022-09-25 04:13 pm (UTC)
From: [identity profile] rina-bis.livejournal.com
Очень уютные кресла!

Date: 2022-09-25 04:17 pm (UTC)
From: [identity profile] dao-nyxa.livejournal.com
Тут знают толк в сибаритстве!

Date: 2022-09-25 04:21 pm (UTC)
From: [identity profile] rina-bis.livejournal.com
Мне из страны НАТО доложили, что в Берлине был установлен мировой рекорд марафонский? Кенийским спортсменом?

Date: 2022-09-25 04:31 pm (UTC)
From: [identity profile] dao-nyxa.livejournal.com
Да, причем тем же самым, что и прошлый, и позапрошлый рекорды ) Кипчоге торт!

Date: 2022-09-25 06:23 pm (UTC)
From: [identity profile] strelitzzia.livejournal.com
Я не могла оторвать глаз от Кипчоге последние полчаса. Он не торт, он пришелец. Не может человек так! Он даже не потеет.

Date: 2022-09-25 06:29 pm (UTC)
From: [identity profile] dao-nyxa.livejournal.com
А я обворожена Искандером, победителем ММ. Да, цифры не такие пришельческие - но он именно человек, и чуточку выше: полубог. Красивы-ы-ый...

Date: 2022-09-25 08:10 pm (UTC)
From: [identity profile] strelitzzia.livejournal.com

Ещё и умненький!

Date: 2022-09-25 05:15 pm (UTC)
From: [identity profile] stalena07.livejournal.com

Эх, энтропия. Я вот в этом году тоже призналась себе, что это та самая старческая дальнозоркость. Купила себе очки для чтения +1 и о чудо. Теперь ниткой попадаю в игольное ушко, снова начала читать и что удивительно, заметила что теперь не всегда я в этих очках нуждаюсь. То есть, как бы немного откат. Понимаю что временно, но не зря же говорят офтальмологи что сначала это "усталость зрения".

Date: 2022-09-25 06:34 pm (UTC)
From: [identity profile] dao-nyxa.livejournal.com
Вот не было заботы... Мне очки-линзы с отрочества навязывали, угрожая что окосею (огромная разница между правым и левым), но я как-то похерила и не окосела; так неохота связываться.

Date: 2022-09-25 06:27 pm (UTC)
From: [identity profile] strelitzzia.livejournal.com

А варенье (или что у них между слоев) они мазали на испечённый корж и сверху наливали сырое тесто? И опять в печь?


А замолчали, по-моему все, потому что теперь этот п.. коснётся почти всех — если не самих, так родных и близких.

Date: 2022-09-25 06:31 pm (UTC)
From: [identity profile] dao-nyxa.livejournal.com
Нет, никакой смазки ни крема, тесто на раскаленный корж - спекалось как сварка по металлу!

Я понимаю и тех, кто замолчал, и тех кто истерично постит о постороннем, как я, и тех кто бегает-орет. Но вот за этого френда страшно в самом прямом актуальном смысле.

Date: 2022-09-25 08:31 pm (UTC)
From: [identity profile] strelitzzia.livejournal.com

Может, они лучше знают, как этот баумкюхен делать. Я помню когда-то с подругой делали, так там повидло между коржами было. Ну и пёкся он обычно, коржами отдельными, а потом сворачивался на рулон от полотенец:) А снаружи шоколад. Было вкусно, но не так чтобы ах. Не повторяли.
Надеюсь, с вашим френдом все нормально. Хотя что может быть сейчас нормально…Кали-Юга она везде, но в России как-то уж совсем безнадежно. Нам только и остаётся, что любоваться рассветами и закатами и с котами и собаками обниматься. И наблюдать Рагнарок.

Date: 2022-09-26 03:29 pm (UTC)
From: [identity profile] dao-nyxa.livejournal.com
Не, ну с повидлом - это карго-культ; хотя не сомневаюсь, что вкусно )

Date: 2022-09-25 06:42 pm (UTC)
From: [identity profile] maria-kunigunda.livejournal.com
Немки молодцы, баумкухен считается сложным. И я раньше только в форме "Чудо" видела, оказывается так тоже можно.

Date: 2022-09-25 06:49 pm (UTC)
From: [identity profile] dao-nyxa.livejournal.com
Меня текстура приятно удивила: вроде бы сухарь сухарем - а вкусно (особенно рядом с шоколадом).

Date: 2022-09-28 07:16 am (UTC)
From: [identity profile] tanma.livejournal.com
Саня Сорокин — бывший не наркоман, а всего лишь толстяк, больше 100 кг был). А вообще он классный и скромный, общалась с ним три недели назад в Литве. Курос в свое время вел себя как звезда, а у Сани этого и близко нет — мне кажется, его публичность даже тяготит и утомляет

Date: 2022-09-28 10:48 am (UTC)
From: [identity profile] dao-nyxa.livejournal.com
Интересно про Куроса, не знала. Иногда языковой барьер делает человека застенчивым - и это выглядит как заносчивость.

Profile

dao_nyxa: (Default)
dao_nyxa

October 2022

S M T W T F S
       1
234 56 78
9 10 11 12 131415
16 17 1819 20 21 22
23 242526272829
3031     

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Aug. 1st, 2025 04:19 am
Powered by Dreamwidth Studios