dao_nyxa: (Default)
[personal profile] dao_nyxa
День спустя двенадцать дней после забега: когда убиваешь утро на добивание отчета, нажимаешь "опубликовать", заодно шаришь фотку с тумбочкой для другой аудитории в другой соцсети - и начинаешь пожинать лавры и там и там; это же ровно как Старый Новый год, - догадалась я.

И чот расклеилась, ну вообще не к месту: единственный за десятилетие день rando de la Lune, когда я в Париже, ролики с собой, и нет ни дождя ни комендантского часа! А у меня лапы ломит и хвост отваливается. Хосты лопатами перекапывают сад на три метра вглубь, я выползаю с тазиком яблочных огрызков к компосту и предлагаю помочь: "иди борща поешь, ебака," - т.е., даже со стороны видно, что я не алё. Ну они и правда рады, что я взяла на себя их трехразовое питание всё включено - ни о чем не думай, знай копай. Рантье бля. Ну мо-о-ожно было вечером все же собраться! и катнуть последний шанс - если я заразная, то на улице же, ничего; но я реально разваливалась: и горло, и поясница; даже нагуглила перевод слова "ломота" - и это оказалась так доселе и непонимаемая мной courbature. А кто писал в воскресенье про рандо в жж? Распишитесь за сглаз, как обычно.

Наутро проснулась с горлом же - но полна сука энергии, чуть бегать не пошла. Вместо этого замесила хлеб, расфасовала яблочное пюре и оделась потеплей: очередное волонтерство, на сей раз тут же за углом - на Дефанс. Тесто сунула на ферментацию в холодильник - лучше бы на расстойку, уже сформованный - но у меня никак эта логика и тайминг не улягутся. Приехала на забег и приняла участие в монтаже трассы: круг чуть больше километра по площади между небоскребами и вокруг Большой Арки. Бегать будут дети-ментальные инвалиды и им сочувствующие, благотворительное мероприятие. Я вязала полосатые ленты к барьерам и работала регулировщиком: на все вопросы - "как пройти к башне Ариадны/Эко/Атлантик" - отвечала "не знаю". Офисный народ целеустремленно перся из метро неослабевающим потоком все часы, проведенные мной на площади, сносил ленты и психовал; но некоторые любопытствовали.

Довязала круг и свалила до начала, дальше там уже работа с людьми начиналась, мне не надо. А, еще проявила сметку и спасла ситуацию - когда никто не понимал, как расставить флаги и прижать их гирями по 20 кг - я взяла один груз, повернула набок - и подставка под флагшток вставилась в дырку, для того не предназначенную, идеально; вот теперь точно не зря съездила, без меня бы не догадались 100%.

Вернулась в полдень, хосты и их рабочий поляк закапывались все глубже, морально готовые обедать вчерашним-позавчерашним (их предупредили); но я всех спасла: упромыслила ярко-желтый имбирный дал, ярко-зеленые оладьи из редисочной ботвы и ярко-алый салат "хряпа тоталитарная" (гугл). И сели обедать. Я вторые сутки говорю басом, что в принципе мне нравится, но обычно перерождается в сильный насморк. Отведав того и сего, капнула на корочку бородинского эфирного масла чабера, хостшевой панацеи, зажевала... и тут-то глаза и открылися! Уйю-юй, чабер - сила; ну и хряпа - вещь; теперь точно на поправку пойду.

Хлеб после холодильника было боязно в печь ставить - он так и не согрелся, и после формовки - но на тычки пальцем вроде реагировал правильно. Надрезала накрест, ножи тут острые - a у меня дурацкая фобия надрезы делать: будто это штрих мастера, а я никакой не мастер. Поначалу он как-то никак - а потом о-о-о, поднялся-раскрылся как тюльпан, м-м-м. Достала уже, лежит-остывает-потрескивает; корка вот знатная получилась, как редко удается - наверное, в холодной ферментации дело.
This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting

Profile

dao_nyxa: (Default)
dao_nyxa

October 2022

S M T W T F S
       1
234 56 78
9 10 11 12 131415
16 17 1819 20 21 22
23 242526272829
3031     

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 10th, 2025 11:03 am
Powered by Dreamwidth Studios